お店やさんの回鍋肉?
行きつけの居酒屋さんの回鍋肉が美味しくて材料だけを教えてもらい、何度も失敗しながら作
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材料:
キャベツ、ピーマン、長葱、豚バラ、片栗粉、ニンニク、生姜、ゴマ油、★酒、★醤油、★オ
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あさりバター(マーガリン)
旦那さんは酒のツマミに…娘と私はパスタを茹でてボンゴレに…1度で2度美味しいです。
材料:
あさり、オリーブオイル、ニンニク、バターorマーガリン、酒or白ワイン、お好みで醤油
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節約キクラゲ八宝菜!?
とにかくキクラゲが大好きで、あとはその日家の冷蔵庫にある物で…ご飯にかければ中華丼、
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材料:
豚肉(バラ等)、魚介(イカ、海老等)、野菜(キャベツ、玉葱、もやし、人参、きのこ等)
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ドーナツ玉葱の肉巻き照り焼き風
いつか知人宅のテレビで見て作ってみたいと思って自分なりに作ったら、大盛況!ちょっと手
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材料:
豚バラ、玉葱、片栗粉、塩コショウ、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★顆粒だし、ドライ
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シラスときゅうりとワカメの酢の物
酢の物は大好きなんだけど、酸っぱすぎると…それでこの味にたどりつきました。
材料:
きゅうり、乾燥ワカメ(生わかめでも)、シラス、★麺つゆ(3倍濃縮)、★酢、★レモン汁
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キシメンで海老トマトクリーム麺(笑)
お昼に乾麺のキシメンを茹でて食べた残りで作ってみたら美味しくて、旦那さんは生パスタだ
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材料:
有頭ボイル海老、ニンニク(チューブ)、玉葱、ホールトマト缶、コンソメ、生クリーム、オ
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