初級〜上級までのスパイス料理のレシピをアップしていきます。ブログもやってますので ...

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簡単あっという間にメキシカン豚の生姜焼き

超簡単!いつもの生姜焼きがさっとふりかけるだけでにメキシカン♬
材料: 豚肉、玉ねぎ(スライス)、キャベツ(千切り)、天ぷら粉、クミンシード、にんにく(みじ ...

茄子とひき肉のスパイス炒め

ご飯との相性抜群!無限レシピ!次の日のお弁当にもgood!
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(薄切り)、茄子(小)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル(炒め ...

インド家庭の定番・基本のチャイ(紅茶)

寒い日にホッと一息♬心も体も温まるインドの定番ドリンク。
材料: アッサムティー、水、牛乳、砂糖(お好みで)