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あゆすけmama
のキッチン
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男の子二児のママです。育児に奮闘しながら、美味しい料理研究中です。皆さんのレシピ
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男の子二児のママです。育児に奮闘しながら、美味しい料理研究中です。
皆さんのレシピのおかげで、レパートリーが増えて、家族にも喜んでもらえることが多くなりましたっ♪ よろしくお願いします❤
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我が家の定番☆ほうれん草のごま和え
あま~い味で野菜嫌いの息子もパクパク食べるようになり、我が家の定番に❤ 多めに作
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材料: ほうれん草、白いりごま、●砂糖、●みりん、●醤油
簡単☆坦々麺 子供にも!
辛くないので、子供もパクパク食べてくれました!坦々麺風と言ったほうがいいのかもですが
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材料: 中華麺、豚ミンチ、●醤油、●酒、鶏ガラスープ(顆粒)、ウェイパー、醤油、塩、酒、水、
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簡単!鶏のマヨぽん炒め お弁当にも♪
濃い味でお弁当に使えます。友達から教えてもらって、よく作っています。 話題入り、
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材料: 鶏モモ肉、マヨネーズ、ポン酢、塩、こしょう(あらびき)
簡単!小松菜と牛肉のオイスター炒め
切って炒めるだけの簡単レシピ。オイスターソースで苦みも消えて、ご飯が進みます♪
材料: 小松菜、牛こま切れ、オイスターソース、醤油
セロリときゅうりの浅漬け
レシピとは言えませんが、浅漬けの素につけるだけの簡単、美味しいお漬物。セロリが苦手な
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材料: きゅうり、セロリ、大葉、浅漬けの素
鶏ときのこのきんぴら
こってりでご飯もすすみます。 あと一品欲しい時や付け合わせにも♪
材料: 鶏もも肉、きのこ類何でも、●酒、●砂糖、●醤油、ごま油
オーブンで楽ちん♪手羽元の唐揚げ風味
安くて節約できる手羽元。簡単に唐揚げの味付けをして、オーブンで焼きました。にんにくも
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材料: 手羽元、●にんにく、●しょうが、●酒、●醤油、●ごま油
じゃがいものサッパリサラダ
じゃがいもとしそ、梅であっさり、サッパリシンプルなサラダです。
材料: じゃがいも、大葉、梅干し、●ごま油、●だし醤油、●濃い口しょうゆ、●塩
豆腐にアボガド&ミニトマト♪
冷や奴が洋、中華風に。切って混ぜるだけの簡単レシピ♪あと一品欲しい時のお助けにも!!
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材料: 絹ごし豆腐、アボガド、ミニトマト、●ごま油、●塩、●醤油
冷製たらこスパ
たらことかいわれ+生クリームで混ぜるだけ!簡単にできて、冷たいので、夏でもあっさり食
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材料: スパゲッティ、たらこ、かいわれ、生クリーム、塩、こしょう
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