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焼きなす

焼きなすを試してみました。 鍋やフライパンで、焼き目を付けて焼くのが1番美味しかった ...
材料: なす、油

赤玉ねぎとベーコンのポテトサラダ

家にあった食材でポテトサラダを作ってみました。
材料: じゃがいも、赤玉ねぎ、ハーフベーコン、塩、コショウ、マヨネーズ

イカ、天ぷら風

イカの天ぷらの味を手軽に作ります。
材料: イカ、ゲソ、塩、天ぷら粉、油

ダシのきいたとろろ芋

病人用に作りました。
材料: 長芋、白ダシ

白身魚のムニエル

白身魚を簡単に調理できます。
材料: 白身魚(骨抜きしてあるもの)、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、バター、又はマーガリン

家にある材料でフレンチトースト

家にある材料だけでフレンチトーストを作っています。
材料: 食パン、卵、牛乳、砂糖、塩、バター、又はマーガリン、サラダ油

だしの素でにゅうめんのつゆ

温かいお素麺をおいしくいただくためのつゆです。
材料: シマヤだしの素、薄口しょうゆ、白だし、水、酒、みりん スプーン1

白だしで簡単卵焼き

簡単おいしい卵焼き
材料: 卵、白だし、水、砂糖