結婚を機に-13㌔のダイエットに成功し、食に興味を持ちました。自分だけでなく、旦 ...

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時短・ヘルシー! ルゥ無しキーマカレー

ダイエット中もカレーOK!あっさりヘルシーだけど男の子も大丈夫!満足カレー(^ ^)
材料: 挽肉(合挽き・豚など好みのお肉)、オリーブオイル、玉ねぎ、人参(無くても可)、しめじ ...

茄子とトマトのボート焼き

あっさりしたメインディッシュの時の副菜にぴったり♡ボリュームおかずです。
材料: 茄子、プチトマト、オリーブオイル、塩・胡椒、チーズ

鶏肉のトマト煮込み

お金はかからないのに外食風(^ ^)フォークとナイフで召し上がれ♡
材料: 鶏肉、塩・胡椒、片栗粉、カットトマト缶、水、野菜(玉葱・人参・ピーマン・茄子)、野菜 ...

らくちん 新玉ねぎのメンチカツ

簡単に出来て、サクサク&玉ねぎの食感が美味しいメンチカツです!
材料: 合挽きミンチ(粗挽きオススメ)、新玉ねぎ、卵、塩、胡椒、米粉、パン粉

夏野菜の炒め煮 〜ピーマン・茄子〜

お野菜は、少し油を使うとコクが出て美味し〜!
材料: ピーマン、茄子、梅ジュース(砂糖・水)、醤油、オリーブオイル

ちょー簡単 醤油麹

身体に良い発酵食品! 手軽に取り入れましょ〜(^人^)
材料: 醤油、米麹

炊飯器で豆ご飯

炊飯器だけで作れて、お豆の色もきれいなままです(^ ^)美味しく炊けます!
材料: うすいえんどう、米、酒、塩、昆布

メンマ風 たけのこ中華

おかずでもお酒のあてでも美味しい!食べだしたら止まらない味です!旦那様がお酒のあてに ...
材料: たけのこ、ごま油、水、鶏がらスープ、醤油、砂糖、ラー油

唐揚げ

にんにくと生姜を多めにすることで薄味でも美味しいです。モモ肉でもムネ肉でも小さめに切 ...
材料: 鶏肉、醤油、ごま油、にんにく・生姜、片栗粉、オリーブオイル

野菜たっぷり酢豚

こんにゃくでカサ増しした、野菜たっぷりの酢豚です(^ ^)
材料: 豚ばら肉、冷凍こんにゃく、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、醤油、砂糖、酢、片栗粉、水