メンマ風たけのこ中華

Name: メンマ風 たけのこ中華
Ingredients: たけのこ 200g; ごま油 適量; 水 100㏄; 鶏がらスープ 小さじ1; 醤油 小さじ1; 砂糖 小さじ1; ラー油 お好みで

Description

おかずでもお酒のあてでも美味しい！食べだしたら止まらない味です！旦那様がお酒のあてに気に入ってくれてまーす(^ ^)

じゅっちャんママ

材料

たけのこ

200g

ごま油

適量

水

100㏄

鶏がらスープ

小さじ1

醤油

小さじ1

砂糖

小さじ1

ラー油

お好みで

作り方

1

たけのこをくし切りにする。
2

ごま油で1分程炒める。
3

水・鶏がらスープ・醤油・砂糖を入れて、煮汁が無くなる寸前まで煮詰める。
4

煮詰まったら火を止めて、ラー油をお好きな分量かけます。
完全に冷めたら完全です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から筍をたくさん貰ったので、毎日食べました！筍ご飯・炒め物・土佐煮・天ぷら‥あと少し残ってるのをどうやって食べようと考えていた時に思いつきました(^ ^)

レシピID : 5023299 公開日 : 18/04/11 更新日 : 18/04/11

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11件 (6人)

2020年9月14日

nikkijamie

お元気ですか？最近このくらい焦がしてから調味するのが私的に好み♡

2020年8月17日

nikkijamie

暑いですがお元気ですか？今夜ラーメンとなると毎回お世話に！感謝♡

2020年7月12日

nikkijamie

お元気ですか？大雨大丈夫ですか？またラーメンに美味しく♡感謝

2020年6月25日

nikkijamie

じゅっちゃんママさんお元気ですか？またまたラーメンに♡美味幸せ♡

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メンマ風 たけのこ中華

Description

材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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