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じゅっちャんママ
のキッチン
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結婚を機に-13㌔のダイエットに成功し、食に興味を持ちました。自分だけでなく、旦
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結婚を機に-13㌔のダイエットに成功し、食に興味を持ちました。自分だけでなく、旦那様や子供の為に、栄養のある身体に優しいお家ご飯を心がけています。家にある調味料で手軽に出来たり、煮汁が余りすぎるのも好きでないので、最低限の調味料で美味しくできたら嬉しいなって日々試行錯誤。まだまだ勉強不足だけど、マイペースでいくぞ〜(^ ^)♡
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煮るだけ!鷄チャーシュー
煮るだけで簡単メインおかず!
材料: 鶏モモ肉or鶏むね肉、茹で卵(うずら卵でもok)、醤油、酒、酢、砂糖
ココナッツオイル チョコレート
市販のチョコレートに負けない美味しさです!
材料: ココナッツオイル、はちみつ、ココアパウダー
ベーキングパウダーなし まんまるドーナツ
ベーキングパウダーなしの素朴なドーナツです。
材料: 小麦粉、砂糖、卵、すりごま(無くても可)
豆腐とキャロブのブラウニー
キャロブの優しい甘みで砂糖なしでも美味しく頂けるレシピになりました。お好みて調節して
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材料: 豆腐、米粉、キャロブパウダー、ベーキングパウダー
ノンオイル 炊飯器 米粉シフォンケーキ
ノンオイルなのに、ふわふわシュワシュワ(^ ^)♡ほんのり甘くて卵風味の優しいケーキ
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材料: 卵、米粉、きび砂糖、はちみつ、水
ふるふる コーヒー寒天
ゼラチンを使わずゼリーが食べたい方に(^ ^)
材料: 水、インスタントコーヒー、粉寒天、砂糖
米粉 蒸しパン 離乳食
卵・牛乳・小麦粉・砂糖・オイル無し 写真は小松菜パウダー入りだけど普段は入れないです
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材料: バナナ、米粉、水、ベーキングパウダー アルミフリー
あっさりチーズソース
チーズほどしつこくなく、あっさり食べられます(^ ^)
材料: ミックスチーズ、牛乳、水、米粉、塩
つやつや ぷりぷり とうもろこしご飯
お米つやつや!コーンぷりぷり!失敗なしの、美味しいとうもろこしごはんです(^ ^)冷
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材料: 米、塩、酒、オリーブオイル、水
きつねトースト
カリカリ・サクサクで美味しいですよ〜♡ ココナッツクリームにメープルシロップをかける
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材料: 薄揚げ
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