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ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン のキッチン
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私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡 ...

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高菜&豆腐&挽肉の盛り合わせ!(^^)!

おつまみに持って来いの一品、簡単で美味しいですよ!(^^)!
材料： 高菜、豆腐、鶏挽肉、●鶏がらスープの素、●しょうが・にんにく(チューブ)、●醤油、● ...

納豆&豆腐のヘルシーグラタン!(^^)!

納豆と豆腐の相性は良く、マヨネーズ・チーズを入れると美味しいですよ!(^^)!
材料： 納豆、豆腐、卵、醤油、マヨネーズ、ミックスチーズ

豚肉とピーマンの生姜焼き!(^^)!

豚肉の生姜焼きはピーマンと長ネギが合いますよ!(^^)!
材料： 豚バラ肉、長ネギ、ピーマン、●醤油、●酒・砂糖・みりん、●ほんだし(顆粒)、●生姜( ...

ナス&ピーマン&挽肉のピリ辛炒め

味噌味のピリ辛はとっとも良く合いますよ!(^^)!
材料： ナス、ピーマン、鶏挽肉、サラダチキン、●味噌、●酒、●醤油・砂糖・みりん、●ほんだし ...

牛肉ステーキ焼き彩りミックス!(^^)!

たまにはステーキが食べたくなりますよね、野菜とのミックス合いますよ!(^^)!
材料： 牛ステーキ用、じゃがいも(小)、7P冷凍ほうれん草、コーン缶、牛脂、にんにく片編、● ...