私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡 ...

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定番!すき焼き!(^^)!

すき焼きはにじゃがいもも入れてみました。味が染みこんで美味しかったです!(^^)!
材料: すき焼きのたれ、しいたけ、じゃがいも、油揚げ、焼豆腐、しらたき、長ネギ、春菊、牛すき ...

辛味噌鍋つゆ!(^^)!

味噌鍋つゆはどの具材にも良く合うので家にある残り物を全部入れました!(^^)!
材料: 辛味噌鍋つゆ(市販ミツカン)、キャベツ、じゃがいも、大根、にんじん、長ネギ、牛バラ切 ...

キャベツと牛肉の辛味噌炒め!(^^)!

キャベツと牛肉の味噌炒めは何度でもいけますよ!(^^)!
材料: アンガス牛(冷凍)、キャベツ、●醤油・みりん・砂糖・酒、●味噌、●豆板醤、サラダ油