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ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン のキッチン
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私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡 ...

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明太マカロニグラタン!(^^)!

明太子グラタンはたまに食べたくなりますよね!(^^)!
材料： 明太子、マカロニ、●牛乳、●コンソメ(顆粒)、●バター、●塩コショウ、●小麦粉(薄力 ...

定番!野菜味噌汁!(^^)!

調味料で作る野菜味噌汁は染みて美味しいですよ!(^^)!
材料： じゃがいも、大根、長ネギ、●醤油・みりん・砂糖・酒・ぽん酢、●ほんだし(顆粒)、味噌 ...

茄子・プロッコリー・エリンギのアヒージョ

アヒージョの茄子、プロッコリーは良く合いますよ!(^^)!
材料： 茄子、エリンギ、プロッコリー、アヒージョの素、オリーブオイル

ナスと豚肉の生姜焼き大根おろし添え

ナスも豚ロースも生姜焼きに良く合う一品ですよ!(^^)!
材料： ナス、生姜焼きロース、●しょうが(すりおろし)、●醤油・砂糖・みりん・酒、●ぽん酢、 ...

クルルサラダ!(^^)!

クルルはいろんな具材に絡んでとっても美味しいですよ!(^^)!
材料： クルル、コーン缶、シーチキン、卵、●カニ酢、●マヨネーズ、●塩胡椒、●砂糖

牛ステーキミックス!(^^)!

牛ステーキと野菜たちと一緒に食べるのが大好きです!(^^)!
材料： 黒毛和牛ステーキ、ステーキの素、トマト、ブロッコリー、卵、●マヨネーズ・塩胡椒・ナッ ...