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ままともや
のキッチン
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東京都中野区にあるままともやです。 埼玉県深谷市に農場があり野菜とお米を作ってい
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東京都中野区にあるままともやです。 埼玉県深谷市に農場があり野菜とお米を作っています。レシピ&つくれぽは、ほぼ自前食材です。
みなさまの美味しいレシピのおかげで、お料理が益々楽しくなってきました。ありがとうございます!
ブログ:http://ameblo.jp/mamatomoyaoya/
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魔法瓶で水煮大豆→バラ凍結
あると便利な冷凍水煮大豆。乾燥大豆を魔法瓶に入れ熱湯を注ぐだけで水煮の大豆が作れちゃ
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材料: 魔法瓶(保温水筒)、乾燥大豆、熱湯
発芽大豆とマッシュルームのブレイズ
飯塚商店さんの発芽大豆と長谷川農産さんのブラウンマッシュルームをブレイズ(塩とオイル
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材料: ☆発芽大豆(もしくは茹で大豆)、☆ブラウンマッシュルーム(半分にカット)、☆にんにく
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