東京都中野区にあるままともやです。 埼玉県深谷市に農場があり野菜とお米を作ってい ...

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埼玉の郷土食!冷汁うどん~ひやしると発音

埼玉の郷土食、冷汁うどん。冷汁は、鎌倉時代、僧侶たちによって各地に広められたそうなの ...
材料: ☆炒り胡麻、☆味噌、☆おろし生姜、☆砂糖(わたしはマスコバド糖)、大葉、胡瓜、玉ねぎ ...

家にある食材でガパオ風ごはん

タイ料理のガパオライス(鶏ひき肉のバジル炒め)を家にある食材で作った、ガパオ風ごはん ...
材料: 豚ひき肉、豚ひき肉の約3倍の野菜、生姜、にんにく、卵、バジルの葉、塩胡椒、醤油(また ...