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ままともや
のキッチン
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東京都中野区にあるままともやです。 埼玉県深谷市に農場があり野菜とお米を作ってい
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東京都中野区にあるままともやです。 埼玉県深谷市に農場があり野菜とお米を作っています。レシピ&つくれぽは、ほぼ自前食材です。
みなさまの美味しいレシピのおかげで、お料理が益々楽しくなってきました。ありがとうございます!
ブログ:http://ameblo.jp/mamatomoyaoya/
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ブロッコリー農家のブロッコリーパスタ
ブロッコリーの甘みと旨みを活かしてパスタソースにしました。
材料: ショートパスタ、ブロッコリー、にんにく、EXVオリーブオイル、アンチョビペースト、鷹
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ブロッコリー農家のブロッコリーのリゾット
ちりめんじゃこでとったブロード(出汁)を使う本格的なイタリアンリゾットです。
材料: ブロッコリー、ちりめんじゃこ、にんにく(つぶす)、米(とがない)、お好みのチーズ、E
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