ひなまつりに☆簡単三つ葉と卵のお吸い物
5~10分あれば出来る、味付けもだしの素とめんつゆのみの、簡単お吸い物☆卵も入ってる
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材料:
三つ葉、人参、しいたけ、水、ダシの素(粉状)、めんつゆ、お好みで塩、溶き卵
ひなまつりに☆子供も大好き!押し寿司♪
ひなまつり用に作りました!卵とツナマヨと酢飯を順に敷きつめて、上から押していくだけ♪
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材料:
ごはん、●酢、●砂糖、●塩、☆卵、☆砂糖、○ツナ缶、○マヨネーズ、大葉、海老、三つ葉
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ひじきと鶏と野菜の煮物☆ダイエットにも♪
ひじきと少しの鶏肉、野菜やキノコなど、冷蔵庫の残り物をお好みで加えてどうぞ♪ダイエッ
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材料:
ひじき(水で戻した状態)、鶏もも肉、人参、椎茸、こんにゃく、ちくわ、油揚げ、絹さやな
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厚揚げの煮物☆ちょこっと卵とじ♪
ダイエット中、和食でそれなりに食べごたえのある物を・・と、作りました。こんにゃくや人
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材料:
厚揚げ、ちくわ、こんにゃく、人参、○水、○粉末だしの素、●薄口しょうゆ、●砂糖、●料
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我が家の豚汁♪
いつも冬になると作る豚汁。家にある野菜をいろいろ入れて、具沢山にして栄養取りましょう
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材料:
●玉ねぎ、●里芋、●人参、●大根、●他、白菜・ごぼう等、水、粉末だしの素、豚肉(小間
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さくさくジューシー♪母直伝の鶏のから揚げ
うちの母が昔からよく作ってくれた鶏のから揚げ。
タッパーにつゆを作って漬け込んだら
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材料:
鶏もも肉、●にんにく、●しょうが、●めんつゆ、●酒、●しょうゆ、●砂糖、卵、片栗粉
付け合せに♪冷凍野菜ミックスと卵のサラダ
普通に作る卵サラダに、冷凍の野菜ミックスを投入♪ミックスの旨みが出るので、その分マヨ
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材料:
卵(Lサイズ)、冷凍の野菜ミックス、マヨネーズ、塩・パセリ(お好みで。無くてもOK)
スポンジとアイスで☆なんちゃってパフェ♪
スポンジケーキの余りを使った、簡単パフェ☆クリームを泡立てるのが面倒な時には、こんな
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材料:
ケーキスポンジ(市販のでも、自作の残りでも)、ハーゲンダッツアイスクリーム(バニラ)
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