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練りごまのコクが美味しい♪白和え
和食の定番副菜の白和えです。練りごま・すりごまどちらも入ることでコクがアップ!
材料:
木綿豆腐、人参、ほうれん草、干し椎茸、◯味噌、◯きび砂糖、◯濃口醤油、◯塩、◯白練り
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ひじき入り和風ミートローフ
豆腐やひじきを加えた味噌味のミートローフです。炒りごまの食感も良いです!
材料:
合い挽き肉、乾燥ひじき、木綿豆腐、玉ねぎ、生姜、◯きび糖、◯酒、◯濃口醤油、◯麦みそ
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ランドマークのバナナケーキ
堂園メディカルハウスに以前あった、『ランドマーク』という食堂で提供していたバナナケー
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材料:
◯黒糖(粉末)、◯サラダ油、⭐︎強力粉、⭐︎ベーキングパウダー、塩、卵、バナナ