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bearmomo
bearmomo のキッチン
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はじめましてm(__)mまだまだお料理初心者ですが、みなさんのレシピを参考にさせ ...

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ささみとゴーヤの味噌炒め

ゴーヤとささみでヘルシーに食べられます。
材料： 鶏ささみ、ゴーヤー、とうもろこし、人参、酒、塩、みそ、みりん、サラダ油

里いもコロッケ

簡単コロッケです
材料： ツナ缶、冷凍里いも、レタス、ミニトマト、青のり、塩、コショウ、片栗粉、マヨネーズ、パ ...

切干大根のかに玉風

残り物の乾物を使います。
材料： 切干大根、冷凍グリーンピース、かに風味かまぼこ、卵、あん→中華スープ、しょうゆ、塩、 ...

厚揚げのしっとり煮

甘辛味のほっとする煮ものです。
材料： 厚揚げ、だし汁、しょうがの薄切り、みりん、砂糖、醤油

鶏肉と野菜のポトフ風

具のうまみたっぷり（＾−＾）
材料： 鶏もも肉、人参、かぶ、生しいたけ、キャベツ、酒、ローリエ、塩、こしょう

さつまいもの蒸しパン

さつまいもの甘さが引き立ちます（＾−＾）
材料： さつまいも、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、卵、りんごジャム、バター

ホットケーキミックスでイチゴロール

手軽にケーキ作り（＾−＾）
材料： いちご、生クリーム、グラニュー糖、ホットケーキミックス、牛乳、卵黄、卵白、牛らニュー ...

プレーン、抹茶、チョコレートマフィン

混ぜて焼くだけの簡単レシピ。簡単な基本のプレーンマフィンです（＾−＾）
材料： バター(無塩)、砂糖、塩、バニラエッセンス、卵Ｌサイズ、牛乳、Ａ）薄力粉、Ａ）ベーキ ...

おいしいふんわりバタークリーム

メレンゲで作るバタークリーム。コクがあって口溶けが良くクセになる食感です。
材料： バター食塩不使用、塩、卵白、グラニュー糖

デコレーション用アイシング

かっぷけーきのデコレーションにどうぞ（＾−＾）
材料： 粉砂糖、水、または水、レモン汁
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