福岡県在住。主人との晩酌が日課です。宜しくお願いいたします❀(*´v`*)❀

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簡単チーズソースのシーフードグラタン♪

失敗なしのチーズソースと市販の冷凍シーフードミックスで簡単に♪ 熱々でチーズが糸引 ...
材料: 冷凍シーフードミックス、玉ねぎ1個、きのこ類(下記にて)、牛乳3カップ、生クリーム、 ...

あまくち仕上げ♪簡単!カレイの煮付け

カレイなど白身魚の煮物です。 簡単に出来ますし、あまくち仕上げなので子どもも喜んで ...
材料: カレイなど白身魚、○生姜、○水・酒、○醤油、○砂糖(お好みで足しても可)、○みりん、 ...

こっくり美味しい♪イカと里芋の煮物

和食の定番『イカと里芋の煮物』 思ってるより簡単ですし 冷凍里芋でもOK いか里 ...
材料: いか、里芋(皮付きで計量)、●酒・醤油・みりん、●砂糖、●生姜の薄切り、水1カップ、 ...

さっぱり♪タコのレモンガーリックマリネ

サッパリするたこのマリネです。 そのままでも、冷製パスタの具にしても また、バケッ ...
材料: 茹でダコ、とまとorミニトマト、あればブラックオリーブ、パセリ、○EXオリーブオイル ...

簡単♪ししゃものガリバタレモンソテー

仕上げのレモンでサッパリです。
材料: しししゃも(写真は特大)、バター、オリーブ油orサラダ油、レモン汁(ポッカレモンで可 ...

しめ鯖の明太マヨ炙り&明太マヨ素麺

間違いないお味の明太マヨネーズ。 しめ鯖にのっけて炙りました♪
材料: しめ鯖、明太子、マヨネーズ

万能トマトダレ◎鰹のタタキカルパッチョ

いつも同じ味になってしましがちな鰹のタタキですが 万能トマトソースダレで洋風にしまし ...
材料: トマト、玉ねぎ、おろしにんにく、レモン汁、塩、砂糖か蜂蜜、お好み辛味、あればパセリ