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☆生姜なめ茸・なめ茸(2種類同時…⁉︎)
*プレーンなめ茸と生姜入り2種類…なめ茸⁉︎
自家製なめ茸を1回作る時に2種類を作り
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材料:
えのき茸、①水orだし汁(昆布+水)、①酒、①みりん、①2倍濃縮つゆ、①リンゴ酢(ご
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☆ 豆腐と、しめじ・玉子あんかけスープ
☆ あんかけスープなので、小さい子どもさんからお年寄りにも、皆が食べやすく温まるスー
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材料:
☆ 豆腐(木綿豆腐)、☆ しめじ、☆ 人 参、☆ 玉子、☆ ダシダ、☆ 片栗粉、☆
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