♦お花と、料理や布で手作りの小物類を作る事が、大好きです。 …勿論、 食べる ...

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☆生姜なめ茸・なめ茸(2種類同時…⁉︎)

*プレーンなめ茸と生姜入り2種類…なめ茸⁉︎ 自家製なめ茸を1回作る時に2種類を作り ...
材料: えのき茸、①水orだし汁(昆布+水)、①酒、①みりん、①2倍濃縮つゆ、①リンゴ酢(ご ...

☆大根の鮮度落ちしない保存方

☆定義は不明 ⁉︎ 母から伝授の大根保存方法。 一度お試しあぁ〜れ‼︎
材料: 大根、アルミホイル

☆♪変身~キュリの飾り切り♪

☆勝手な工夫で楽しく お飾りに成り 一品が、豪華に見えます。覚えると、お役に立ちます ...
材料: キュリ、塩、①簡単酢、②らっきょうの残り汁

☆ 豆腐と、しめじ・玉子あんかけスープ

☆ あんかけスープなので、小さい子どもさんからお年寄りにも、皆が食べやすく温まるスー ...
材料: ☆ 豆腐(木綿豆腐)、☆ しめじ、☆ 人 参、☆ 玉子、☆ ダシダ、☆ 片栗粉、☆ ...