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☆市販のごぼう天＋練り物で簡単‥煮物～♪
☆ごぼう天+ツト+ナルト+人参の正油味甘辛煮物です。お弁当のおかずにも成ります♪
材料：
市販のごぼう天ぷら、人参 やや大同一乱切り、ツトやや大同一乱切り、ナルトやや大同一乱
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☆ 豆腐・ひき肉・切り干し大根チャンプル
☆ 手早く、フライパンで、出来るチャンプルです。
* 塩とコシヨウの味付けに、ゴ
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材料：
* 木綿豆腐、* 豚ひき肉、* 切り干し大根、* 玉子、* ニラ、* 人参、* 酒・
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☆仙台あぶら麩とササゲと天ぷらの含め煮
☆そのままでも良し、冷えても美味しく、
お弁当のおかずに入れても。
アレンジ・リメイ
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材料：
仙台あぶら麩(大1本)、さつま揚げ(三角切り)、小樽天ぷら(斜め半月切り)、ササゲ(
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☆ 鶏ムネ肉と車麩のおろし煮
夏でも肉料理は、欠かせない一品です。
大根おろしのサッパリと水菜シャキシャキ感と車麩
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材料：
鶏むね肉、水菜、車麩、大根、カニかま、料理酒、塩コショウ、①サラダ油、②水、③だしの
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姫竹・らわんふき・車麩の煮物(塩あじ)
☆お出し味、 自然の食材の色で、美味しく食べられたら暑い季節の煮物に、良いと思います
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材料：
＊らわんふき、＊姫竹、＊車麩、＊人参、＊水、① ごま油、② だしの素、③ 料理酒、④
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☆真タコとトマトの豆腐ステーキ
☆夏野菜が、沢山食べられて暑くなる季節に、ピリッと辛い洋風豆腐ステーキです。
材料：
☆豆腐(絹)、☆真タコ、☆トマト(７個)、☆キウリ、☆小麦粉、☆サラダ油、①ダシの素
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