主人と自分のご飯記録です♩お休みの日にご飯やお菓子を作るのが好きです♩

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簡単!発酵不要のソーダブレッド

発酵不要で、思い立ったらすぐに作れます!アイルランド発祥のソーダブレッド。それを手軽 ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、無糖ヨーグルト、水、薄力粉(まぶす用)

【簡単/時短発酵】クリスマスシュトーレン

クリスマスに向けて、シュトーレンでワクワク感をあげませんか?ナッツやフルーツがたっぷ ...
材料: ドライフルーツ、ナッツ類(くるみやアーモンド)、豆乳または牛乳、無塩バター、ドライイ ...

簡単!蒸し器不要!花巻•パンダまん

中華料理の饅頭です。とにかく生地が551のようで美味しいです!蒸し器がなくても、簡単 ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、塩、ぬるま湯、カ ...

簡単!ヘルシー!ふわふわお豆腐プチパン

驚くほどフワフワの白パンです!パン屋さんの焼きたてパンのよう!なのに、絹豆腐を使って ...
材料: 絹豆腐、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル

簡単なのにデパ地下級!ケークサレ

簡単なのに、デパ地下級のケークサレです。手土産にもオススメです!ワインのお供にも、ホ ...
材料: A薄力粉、Aベーキングパウダー、A粉チーズ、オリーブオイル、卵、豆乳or牛乳、塩、胡 ...

手軽に!フライパンで山賊焼き

漬けて焼くだけ!甘辛の濃い味で、手が止まりません。手軽にパーティーメニューにも◎ # ...
材料: 手羽元、塩、醤油、酒、ハチミツ、酢、黒胡椒、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、鶏が ...

ヘルシー!白滝で中華サラダ

ヘルシーなのに、満足感の高い中華サラダです!お店で買うお惣菜のようなクオリティです! ...
材料: 白滝、人参、ほうれん草、カニカマ、白胡麻、★ごま油、★醤油、★酢、★砂糖、★すりおろ ...

ハロウィン!丸ごとカボチャグラタン

【#ハロウィン 】にぴったり!カボチャをまるまる、ホクホク楽しめるグラタンです!【# ...
材料: 坊ちゃんカボチャ、豚こま、玉ねぎ、サラダ油、塩胡椒、ピザ用チーズ、パセリ、有塩バター ...

簡単ヘルシー!フライパンでもちもちナン

バターも油も不使用で、ヘルシーなナンです。しかもフライパンで簡単なのに、もっちもちの ...
材料: (A)強力粉、(A)薄力粉、(A)塩、(A)砂糖、(A)ベーキングパウダー、(A)ド ...

きのこと大麦のプチプチきんぴら

美容にいい要素をたくさん盛り込み、食感もプチプチと楽しいきんぴらです!ご飯にもよく合 ...
材料: ゆでた大麦、しめじ、唐辛子、胡麻油、醤油、砂糖、胡麻