鶏肉とブロッコリーのチーズ煮込み
健康にいいブロッコリーを鶏肉と一緒に煮込みチーズでコクをプラス♬子供も好きな味ですよ
材料：
鶏もも肉、ブロッコリー、マイタケ、しめじ、人参、玉ねぎ、ピザ用チーズ、無塩バター、水
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舞茸とごぼうの中華風きんぴら
ごぼうと舞茸を合わせてきんぴらにするととても美味しいし、食物繊維もたっぷりで健康にも
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材料：
ごぼう、舞茸、人参(千切り)、いりごま、ごま油、◎料理酒、◎水、◎鶏ガラスープの素、
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しっとり鶏胸肉チャーシュー
鶏胸肉を使った、火入れ時間4分の簡単調理でできるしっとりとした鶏チャーシューです
材料：
鶏胸肉、卵、ネギの青いところ、おろし生姜(チューブ)、醤油、水、ガラスープの素、上白
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茄子と豚肉のピリ辛丼
中華の「魚香」（ユイシャン）風味のタレで丼にしました。手に入りやすい調味料でアレンジ
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材料：
長茄子、玉ねぎ、豚バラスライス、人参スライス、舞茸、ブロッコリー、パプリカ（あれば）
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鶏肉の黒酢煮（黒酢でなくてもOK)
鶏肉と夏野菜を使った酢鶏です
黒酢を使いましたが、なければ普通の酢でもOK
材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ(赤黄)、長茄子、インゲン、◎黒酢（なければ酢）、◎上白糖
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トマトたっぷり冷やし和え麺
夏に冷やし中華に飽きた人におすすめ！
中華麺を使ったさっぱりとした冷麺です！！
材料：
中華麺、トマト、オニオンスライス、しめじ、木耳（あれば）、水菜、◎塩、◎ケチャップ、
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