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坊さんの気絶～♪トルコ料理
あまりに美味しくてお坊さんが気絶したと言われているトルコ料理♪パトゥルジャン＝茄子
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材料：
茄子、オリーブオイル、☆水、☆鶏がらスープの素、完熟トマト、玉葱(細かいみじん切り)
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新じゃがホクホク♡明太じゃがチートースト
✿カテゴリ入感謝✿ホクホクの新ジャガと明太マヨソースととろけるスライスチーズを乗せて
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材料：
食パン(今回は6枚切り)、じゃが芋、Q.B.B 大きいとろけるスライスチーズ、明太マ
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鶏の塩レモン炒め葱まみれ♪
市販の塩レモンで簡単♪あっという間のおつまみ1品出来上がり～♫熱々ご飯とも美味しいで
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材料：
鶏モモ肉、☆お酒、☆塩レモン(刻み)、ニンニク(すりおろし)、●青ネギ(小口切り)、
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ピリ辛♪万能肉味噌～実山椒風味～
大好きな実山椒を楽しむ肉味噌を作りました♪冷奴に…胡瓜に…そのまま摘まんでお酒のあて
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材料：
鶏挽肉、●赤味噌、●お酒、●みりん、●さとう、●醤油、実山椒の醤油煮(ブンセンさんの
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捨てちゃ駄目だよ♪セロリの葉っぱで炒め物
セロリの葉っぱや小枝も捨てないでっ!!
細かく刻んで炒めれば、あっという間に美味
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材料：
セロリの葉っぱ、ごま油、めんつゆ、酒、かつお節、七味とうがらし
和イタリアンな鮪のたたき
カテゴリ入り感謝✿白胡麻をたっぷりつけて炙ったお刺身用のバチ鮪にトマトソースベースの
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材料：
バチ鮪、白ゴマ、にんにく(スライス)、オニオンスライス、塩胡椒、オリーブオイル(ソテ
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サラダエレガンスde新じゃが玉ウインナー
カテゴリ入感謝✿新じゃがと新玉葱をウインナーと一緒に炒めサラダエレガンスで味付けした
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材料：
新じゃがいも、新玉葱、ウインナー、にんにく(スライス)、サラダエレガンス、オリーブオ
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捨てちゃ駄目だよ!!大根の皮でピリ辛和え
✿話題入り感謝✿大根の皮も捨てちゃ駄目だよ…
和えるだけで簡単☆美味しい☆ヘルシーな
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材料：
かつらむきした大根の皮、ごま油、酢、さとう、ラー油、しょうゆ、追記:大根の葉っぱ・茎
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南瓜とベーコンのガリバタ炒め♪カレー風味
✿話題入・カテゴリ掲載感謝✿ガーリックバターベースにカレー風味のおかずになる南瓜炒め
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材料：
南瓜、厚切りベーコン、玉葱、バター、にんにく、カレーパウダー、塩胡椒
✿炙りサーモン✿醤油麹山葵ソースで✿
✿カテゴリ掲載感謝✿脂が乗った生食用ノルウェーサーモンの表面を軽く炙ってサラダ仕立て
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材料：
生食用ノルウェーサーモン、オリーブオイル、にんにく(スライス)、醤油麹 レシピID
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