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絹豆腐と鶏むね肉で作るふわふわナゲット

フワフワでさっぱりヘルシーなナゲット。ソースやスパイスを後がけしても最高です。揚げた ...
材料: 鶏むね肉、絹豆腐、片栗粉、スパイス

とんかつソースで作るバーベキューソース

とんかつソースを使うので、ドロっと、そして少しスパイシーなソースです。
材料: ケチャップ、とんかつソース、ハチミツ、または砂糖

レンジで簡単!ハッシュドビーフ!

ルーは素を使うので味はばっちり!フライパンを使わないので簡単かつ毎回失敗なく出来ます ...
材料: 牛肉細切れ、玉ねぎ、しめじ、ハッシュドビーフの素、バター、酒、水

低温調理で作るしっとり鶏レバー

店ではなかなか食べれないワンランク上のレバー料理。
材料: レバー、塩

レンジで簡単!切り干し大根ニンジン和え!

ニンジンの癖や苦味を抑え、甘みを引き出した1品です。
材料: ニンジン、切り干し大根、油揚げ、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油、シャンタン(粉末タイプ ...

カタボシイワシ、ママカリ(サッパ)の酢漬

簡単にたくさん釣れるけど、骨が多くて食べるのは難しそうな魚たちの消費メニュー。
材料: カタボシイワシ(サッパ、コノシロでもOK)、食塩水、ミツカンかんたん酢、鷹の爪(あれ ...