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今まで仕事の関係や留学で、中国や韓国、イギリスでいろんな料理を食べ習ったりしまし
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今まで仕事の関係や留学で、中国や韓国、イギリスでいろんな料理を食べ習ったりしました。現在は日本で毎日仕事と家事を両立して頑張ってます。
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オリーブとベビーリーフのサラダ
誰でも作れる簡単サラダです
材料: ベビーリーフ、たまねぎ、オリーブ、黒酢、砂糖、ごま
糸きり昆布の煮物
煮物は作り置きしておいても日がたつごと美味しくなっていきます。
材料: 糸きり昆布、にんじん、大豆ドライパック、しめじ、砂糖、白醤油、酒、みりん、ごま油
豆腐が入ったやわらかハンバーグ
つなぎは卵ではなくとろろいもをつかったやわらかハンバーグです。
材料: とり胸肉のひき肉、豆腐、にんじん、たまねぎ、しいたけ、とろろいも、やさしい塩、コショ
...
ほうれん草と粘粘簡単サラダ
粘粘系は体もお肌も綺麗にしてくれるのでよくうちでは食べます。
材料: サラダほうれんそう、とろろいも、たまねぎ、うめぼし、市販のドレッシング、かつお節、ガ
...
野菜たっぷりロールキャベツ
野菜が自然にとれる一品です
材料: キャベツ、豚肉、大根、にんじん、しいたけ、コンソメスープ、塩、コショウ、しょうが、に
...
だいこんとさつまいものホクホク煮物
寒い冬に1品暖まります。
材料: 大根、サツマイモ、にんじん、昆布巻き、砂糖、しょうゆ、だし、酒、みりん
野菜たっぷり簡単プルコギ
写真がぼけてしまいましたけど、本当に気軽につくれる韓国風プルコギです。
材料: 牛肉細切れ、ピーマン、たまねぎ、にんじん、しいたけ、しょうゆ、砂糖、ごま油、すりごま
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りんごと豚肉煮込み
りんごの甘さと豚肉は最高に合います。
材料: 豚肉細切れ、たまねぎ、にんじん、すりごま、りんご、白醤油、さとう、バター、酒
きゅうりと香ばしい油揚げのサラダ
体を考えたさっぱりしていてボリューム感があるサラダです。
材料: きゅうり、油揚げ、すりゴマ、黒酢、砂糖、ごま油
病気を考えてささみメニュー
反省レシピです
材料: ささみ、にんじん、大根、しいたけ、あおのり、砂糖、酒、白醤油、みりん、ピーマン、かつ
...
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