岡山県在住の栄養士です。お菓子づくり、ご飯作りが大好きです。スーパーの広告を見た ...

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簡単!しっとりふわふわスポンジケーキ

約15分もあれば生地ができます!焼きたてははふわふわ、次の日はしっとりしています。ス ...
材料: 卵(L)、グラニュー糖、小麦粉、○牛乳、○バター、サラダ油

簡単!手羽中のピリ辛照り焼き

15分で簡単にできます。やわらかくて甘辛でごはんがすすみます。冷めても美味しいのでお ...
材料: 鶏手羽中、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、●みりん、●酒、●豆板醤、●水、炒りご ...

簡単!かぼちゃのそぼろ煮

ほっこりかぼちゃと甘辛とろとろそぼろあんがごはんによくあいます。冷めても美味しいです ...
材料: かぼちゃ、生姜、鶏ひき肉、●酒、●砂糖、●だしの素、●水、醤油、みりん、☆片栗粉、☆ ...

簡単!肉詰めピーマン

ケチャップベースでお子様も食べやすいです。お肉もピーマンもジューシーで、冷めてもおい ...
材料: ピーマン、挽き肉(豚または合い挽き)、玉ねぎ、卵、パン粉、片栗粉、●酒、●塩コショウ ...

簡単!厚揚げとなすとピーマンのみそ炒め

ピリ辛でごはんがすすみます。安くて15分もあればできてしまう簡単おかずです。
材料: 厚揚げ、茄子、ピーマン、●味噌、●砂糖、●みりん、●酒、●豆板醤、片栗粉

簡単!材料4つでサクサクきなこクッキー☆

家にある材料でサクサクのクッキーができます。きな粉の香ばしさとサクほろの食感がクセに ...
材料: 小麦粉、きな粉、砂糖、マーガリン(あれば無塩)

簡単!さっぱりレアチーズケーキ

ヨーグルト入りのあと口さっぱりのレアチーズケーキです。あっさりしているのでパクパク食 ...
材料: クリームチーズ、グラニュー糖(砂糖可)、ヨーグルト(プレーン)、生クリーム、レモン汁 ...

簡単!卵、牛乳なし☆きなこおからドーナツ

揚げたての、カリッとふんわりもっちりしたドーナツに甘いきな粉がよくあいます。まるで揚 ...
材料: ○ホットケーキミックス、○おから、○絹ごし豆腐、サラダ油、☆きな粉、☆砂糖、☆塩

簡単!卵、牛乳なし☆おからドーナツ

外はカリっと中はふんわりもっちりとしたおからドーナツです。材料は4つであっという間に ...
材料: ○ホットケーキミックス、○おから、○絹ごし豆腐、サラダ油

簡単!濃厚!レアチーズケーキ

使い切りの分量でおいしいレアチーズケーキができます。濃厚だけどさっぱりしていてぺろり ...
材料: クリームチーズ、グラニュー糖(砂糖可)、卵黄、生クリーム(動物性)、レモン汁、●ゼラ ...