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雑な男料理:ゴーヤチャンプル!!
やや甘の味噌風味が食欲をそそります!!
ゴーヤの苦味に、タレのしみた茄子が、いい仕事
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材料:
豚バラ、ゴーヤ(特大)、茄子、ピーマン、卵、★合わせ味噌、★砂糖(上白糖)、★醤油、
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雑な男料理:鶏もも肉のわさび醤油焼き②
とにかく絶品!!
簡単で美味しくて、ご飯が進むヽ(´▽`)/
再チャレンジで、より美
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材料:
鶏もも肉、つるむらさき(添え物)、★おろしにんにく、★おろし生姜、★醤油、★料理酒、
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雑な男料理:ネギ&ニラたれの豚肉丼!!
豚肉丼の第2弾!!
簡単で美味しいのが何よりですねヽ(´▽`)/
材料:
豚バラ切り落し、豚ウデ切り落し、長ネギ(細かったので)、キャベツ、卵、ごま油、★料理
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雑な男料理:メバルの煮付け!!
6匹釣れたメバルの内、2匹だけお持ち帰りして、奥さんと娘①の為に作りました!!
材料:
メバル(20cmくらい)、ブロッコリー、☆料理酒、☆水、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆
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雑な男料理:炊飯器で簡単焼豚!!
炊飯器での簡単焼豚(チャーシュー)!!
そして美味しいヽ(´▽`)/
是非、わさびを
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材料:
豚バラブロック、★濃口醤油、★砂糖、★料理酒、★オイスターソース、★すりおろしにんに
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雑な男料理:鶏肉の豆板醤&味噌炒め!!
作るの簡単!!
豆板醤とにんにくの香りのお陰で、この暑い夏でも食欲が出ますよーヽ(´
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材料:
鶏もも肉、茄子、★醤油、★料理酒、★合わせ味噌、★豆板醤、★中華スープの素、★にんに
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雑な男料理:夏野菜のカレーライス②
手間さえかければ、失敗なしの絶品カレーになりますよヽ(´▽`)/
材料:
カレールー(市販の甘口)、カレールー(市販の中辛)、若鶏のせせり(何でも可)、★玉ね
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