おいしいご飯を食べたり、料理している時が一番幸せ♪ 外食も好きだけど、飽きない家 ...

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大和芋とキャベツのお好み焼き風

お好み焼きより小麦粉が少なくヘルシー!大和芋たっぷりでふわふわ食感です。ソースなしで ...
材料: ひき肉(合挽きか豚)、大和芋、キャベツ、小麦粉、だし汁

おうちで朴葉味噌

飛騨で食べたほうば味噌。家にあるもので作ってみました!こってりうまい~
材料: 牛薄切り肉、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆砂糖、しめじ、ねぎ、にんじん等

圧力鍋で簡単塩肉じゃが

暑い夏にはさっぱりな塩味の肉じゃがはいかがですか~。鶏ガラあっさりスープもおいしい!
材料: じゃがいも(大)、人参(小)、玉ねぎ(小)、牛肉(薄切り)、鶏がらスープの素、塩

裏ワザビーフシチュー

牛肉の薄切りで作っちゃうビーフシチュー。市販のルーを使わないでできちゃいます。
材料: 牛肉薄切り、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、しいたけ、トマト缶、赤ワイン、コンソメ、 ...

お手軽ローストビーフ

フライパンと炊飯器で簡単調理。なのに豪華なホームパーティーの主役に!クリスマスにぜひ ...
材料: 牛もも肉(ブロック)、塩コショウ、マーガリン、マスタード、コンソメ、水、にんにく薄切 ...

ほったらかし!牛スネ肉の柔らかトマト煮

特売の牛すね肉を炊飯器でやわらかく調理。「ほったらかし」でできちゃうごちそうです。
材料: 牛すね肉、トマト缶、玉ねぎ、にんにく(薄切り)、ウスターソース、赤ワイン、コンソメ

簡単ハッシュドビーフ

トマト缶不要!デミグラスソース不要!身近な調味料でできちゃいます。
材料: 牛肉切り落とし、玉ねぎ、にんにく、しめじ、ウスターソース、ケチャップ、塩コショウ、水 ...