おいしいご飯を食べたり、料理している時が一番幸せ♪ 外食も好きだけど、飽きない家 ...

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甘旨☆しょうが焼

肉は漬けこまないので時間短縮。恐ろしいほどご飯が進みます・・・
材料: 豚肉(しょうが焼用)、たまねぎ、しょうが、しょうゆ、酒、みりん、キャベツの千切り、小 ...

大和芋とキャベツのお好み焼き風

お好み焼きより小麦粉が少なくヘルシー!大和芋たっぷりでふわふわ食感です。ソースなしで ...
材料: ひき肉(合挽きか豚)、大和芋、キャベツ、小麦粉、だし汁

豚肉まきまきカレー味

豚肉で野菜を巻くのは定番ですが、今回はカレー粉で味付けして、いつもと違った雰囲気に。 ...
材料: 豚バラスライス、アスパラ、エリンギ、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、酒、しょう ...

ヘルシー野菜の豚肉蒸し

セロリ・レタス・にんじんを豚ロースで巻いて蒸しました♪グリーンオリーブのドレッシング ...
材料: 豚ロース薄切り、セロリ、にんじん、レタス、☆グリーンオリーブ、☆バジル、☆オリーブオ ...

ランチに♪豚マヨ丼

豚こま肉とよくある野菜でお手軽ランチ丼!マヨネーズにオイスターソースのコクをプラス♪
材料: 豚こま肉、人参(千切り)、ピーマン(輪切り)、レタス、ごはん、たまねぎ(薄切り)、☆ ...

新じゃがとそら豆のおからコロッケ

春の味覚♪手に入りやすいそら豆と新じゃがでコロッケにしました。さくさくほっくり美味し ...
材料: 新じゃが、新玉ねぎ、豚ひき肉、そら豆、おから、小麦粉、溶き卵、パン粉

オイスターソースが決め手!もつ煮♪

おうちで居酒屋気分!下ゆでをすることで臭みも気になりません。
材料: 豚モツ(ゆで)、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく(あくぬき)、生姜、にんにく(みじ ...

辛いけど旨い麻婆豆腐

身近な材料だけで本格的な麻婆豆腐ができます。市販の素はもう使えない~
材料: ひき肉、豆板醤、味噌、豆腐、醤油・オイスターソース、水溶き片栗粉、ごま油、ねぎ(みじ ...

豚こまの甘タレ丼

普通の豚丼より甘く、とろみがついているので食べごたえ◎豚こまなのにぷるぷる食感が楽し ...
材料: 豚肉、片栗粉、玉ねぎ(薄切り)、小松菜、みりん、酒、はちみつ、醤油、にんにくみじん切 ...

美味しいスペアリブ!

ワインと相性◎パーティでも大活躍。お肉も柔らかでめっちゃおいしいよ♪
材料: 豚スペアリブ、マーマレード、醤油、砂糖、みりん、酒、お酢、粉末だし、ししとう(飾り)