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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソー
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪
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ベトナムカレー
ベトナムの家庭料理。 ココナッツ風味がまろやかなカレー♬
材料: サツマイモ、揚げ油、手羽元、ニンニク、レモングラス、オリーブオイル、カレー粉、ココナ
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万能レモン塩ダレ
どんな食材との相性も抜群♬
材料: ポットのお湯、鶏ガラスープの素、★レモン汁、★みりん、★ごま油、★ニンニク(チューブ
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玉ねぎドレッシング
驚くほど簡単なドレッシング♬
材料: 玉ねぎ、★オリーブオイル、★レモン汁(酢)、★醤油、★ハーブソルト・黒コショウ
砂肝の柚子胡椒唐揚げ
柚子胡椒の風味でお酒が進む♬
材料: 砂肝、★柚子胡椒、★料理酒、★ごま油、★ハーブソルト、片栗粉、薄力粉、揚げ油、ブロッ
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揚げ玉モヤシの玉子とじうどん
ふわとろ卵をうどんにのっけて♬
材料: ★水、★麺つゆ、★砂糖、モヤシ、揚げ玉、卵、オイスターソース、☆水、☆麺つゆ、☆醤油
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手こね寿司
三重県の郷土料理。 カツオの漬けの旨味と薬味の清涼感がいい♬
材料: カツオ、★醤油、★料理酒、★みりん、★砂糖、ご飯、すしのこ、大葉、紅生姜、バター、手
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たらこ・明太子の皮のはずし方
とっても簡単なほぐし方です♬
材料: たらこ・明太子
水菜と豚しゃぶのはりはり鍋
鯨肉はないのでしゃぶしゃぶ用の豚肉で♬
材料: しゃぶしゃぶ用の豚肉、水菜、油揚げ、★水、★白だし、★貝柱のダシ、大根、ポン酢、赤柚
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サーモンのレモンクリームペンネ
レモンが爽やかに香って♬
材料: ペンネ(マカロニ)、刺身用サーモン、舞茸、アスパラガス、バター、★牛乳、★生クリーム
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お家で簡単タンタン麺風
ピーナツバターがチーマージャンのような風味を出します♬
材料: 豚バラ肉(豚ひき肉)、長ネギ(青い部分)、ニンニク(チューブ)、ゴマ油、★味噌、★醬
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