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簡単★フォアグラのソテーロッシーニ風

フライパンで焼くだけなのでとっても簡単です!!スパイシーな赤ワインにぴったり!
材料: フォアグラ、牛肉(ステーキ用)、塩、胡椒、小麦粉(フォアグラ用)、バター、水、★バル ...

お店の味!絶品レバーペースト!

ちょっとリッチなお家ごはんやホームパーティにぴったり!簡単にお店の味が作れます。 ワ ...
材料: 鶏レバー(ハツ除く)、玉ねぎ(小さめなら1/2個)、セロリ、にんじん、にんにく、オリ ...

簡単★しいたけの肉詰め

お酒のつまみにもピッタリでビールがグビグビ進みます!! 冷めても美味しいのでたくさん ...
材料: 生しいたけ、★鶏挽き肉、★細ネギ、★生姜(チューブでok)、★塩、★胡椒、★片栗粉、 ...