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これもイカ飯♪炊き込みおこわ
イカにもち米を詰めず、もち米にイカを加えて炊きます♪味はイカ飯そっくり^m^
お気に
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材料:
もち米(出来れば、この内0.5合はうるち米)、イカ、■醤油、■酒、■みりん、■砂糖、
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こくうまっ☆干し椎茸と豚肉の炊き込みご飯
豚肉を使うけど素材の味を大事にしたくてご飯は薄味、豚肉をしっかり味にして合わせます。
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材料:
米(あれば1割ほどモチ米で)、干ししいたけ、豚バラ薄切り肉、★酒・みりん・砂糖・醤油
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これもイカ飯Ⅱ◆ホタルイカです♪
丸ごとイカの美味しさが味わえるホタルイカを使った炊き込みおこわ♪
コクや旨味がご飯に
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材料:
もち米、お米(うるち米)、ほたるイカ(ボイルされたもの)、★めんつゆ(濃縮3倍のもの
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手軽に◇焼き鯖ちらし寿司◇
いつでも手に入る塩さばを使って♪鯖の身を解し、生姜をサッと炒めて混ぜるだけ!色んな薬
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材料:
お米、塩さば、炒りゴマ(白or金)、薬味や野菜(手順7・8参照)大葉,きゅうり,茗荷
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本格風☆キムチと牛ごぼうの炊き込みご飯
白いご飯にキムチも良いですが、たっぷりの薬味を使って野菜とお肉の旨味が染みたご飯も美
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材料:
米、牛薄切り肉(または、豚肉)、ごぼう、人参、生姜、白菜キムチ、長ネギ、お好みで、ピ
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お肉もルーも使わない☆キノコのハヤシ風
材料さえ用意出来たら5分で完成♪ヨーグルトとトマトも入ったヘルシーメニュー♡低カロリ
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材料:
しめじ、舞茸(又は、しめじ・エリンギ)、玉ねぎ、塩・こしょう、ヨーグルト、トマト、オ
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