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お正月♡普段にも♡コク旨な私の筑前煮♡
ごま油で炒めてコクを出して、柔らかお肉ちゃんな♡私のひと手間筑前煮になりますこちら〜
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材料:
鶏もも肉、里芋、金時人参(普通の人参でも←♡!)、生椎茸(乾燥のでも←♡!)、蓮根、
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カレイのムニエル♡爽やかクリームソース♡
カレイのムニエル♡爽やかなクリームソースになりますこちら〜♡!隠し味はマーマレードジ
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材料:
カレイ、塩コショウ(カレイ下味!)、小麦粉(カレイにまぶす用!)、バター、白ワインo
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ボンゴレロッソ♡あさりのパスタ♡
あさりの旨みたっぷりな♡トマトソースのパスタになりますこちら〜♡!シンプルだし簡単で
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材料:
パスタ、あさり、塩(あさりの砂抜き用!)、白ワインor料理酒(あさりの酒蒸し用!)、
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おつまみサーモンのアヒポキ風豆腐サラダ♡
サーモンのおつまみ♡アヒポキ風豆腐サラダになりますこちら〜♡!塩昆布入りの黄身添え…
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材料:
サーモン、アボカド、ミニトマト、豆腐、玉ねぎ、クレイジーソルト、塩昆布、ごま油、鶏が
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サルサソースが美味しい♡タコス風サラダ♡
タコスを食べてる気分になれる?♡食べ応えのある手作りサルサソースと簡単チキンのタコス
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材料:
トマト、玉ねぎ、セロリ、オリーブオイル、レモン汁、クレイジーソルト(または塩コショウ
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ぶりのシンプル♡カルパッチョ風♡
ぶりのお刺身をわさび醤油ではなく、カルパッチョな気分の時にシンプルなお味で♡!な、ぶ
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材料:
お刺身用ぶり、つけ添え、オリーブオイル、クレイジーソルト、レモン汁、岩塩(※少ーし振
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寒い日に♡おろしたっぷり♡納豆みぞれ汁♡
寒い日に食べたくなる♡シンプルに塩ベースで♡、おろしたっぷり納豆みぞれ汁になりますこ
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材料:
絹ごし豆腐、納豆、水溶き片栗粉、大根(おろし!)、ネギ(トッピング!)、水、塩、味の
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あったか♡とろろ月見そば♡年越しにも♡
寒い日にはあったかお蕎麦で♡簡単手作りお蕎麦つゆ♡年越しそばもこれで大丈夫〜♡!な…
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材料:
水、かつお節、料理酒、味の素、塩、みりん、醤油、薄口醤油、本だし