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恵方巻き♡お弁当に♡海老フライサラダ巻き
エビフライとレタスにからしマヨが合ううううんー♡!たまには揚げ物挟んだ巻き寿司も美味
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材料:
お米、だし昆布、冷凍エビフライ、レタス、からしマヨ、寿司ノリ、酢、味の素、砂糖、塩
恵方巻きにも♡レタス巻き♡(サラダ巻き)
我が家の定番な♡レタス巻きになりまーす♡!シソに、からしマヨ←を入れるのも定番♡!
材料:
米(いつもより硬めに炊いて下さいませ♡!)、だし昆布(無くても良きですが、あれば是非
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お肉柔らか♡KFCフライドチキン風♡
ミニsizeな柔らかフライドチキン♡←になります〜♡!味つけして2度漬けして揚げるだ
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材料:
鶏もも肉、塩、砂糖、コンソメ、マヨネーズ、にんにくチューブ、酒、牛乳(無ければ豆乳で
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塩ベース♡サーモンユッケ♡
玉ねぎみじん切りで食感良きなサーモンユッケ♡!玉ねぎではなく白ネギみじん切り←でした
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材料:
サーモン、玉ねぎ、黄身、炒りごま、ごま油、鶏がらスープ、レモン汁、味塩、ブラックペッ
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定番シンプル♡まろやか♡サラスパ♡
まろやか意識な私的♡サラスパ♡←になります〜♡!至って変わった調味料は使わないシンプ
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材料:
サラスパ(※普通のパスタを半分に折って作っても美味ですよーぅ♡←!)、人参(細切り!
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私的♡揚げ出し豆腐♡
私的♡毎度作る揚げ出し豆腐♡←になります〜♡!豆腐に味塩片栗粉←をつけて揚げ焼きする
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材料:
木綿豆腐、片栗粉(豆腐にまぶす用!)、※味塩(豆腐にまぶす用片栗粉に入れて混ぜる用!
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赤魚の♡お洒落なお味な♡ムニエル♡
ガーリックパウダーのパンチに、赤ワインソースでオシャンなお味♡←な赤魚のムニエルにな
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材料:
赤魚、バター、塩(1番最初にかける用!)、ガーリックパウダー(焼く前に赤魚にすり込む
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赤魚の冷凍アサリ等で♡アクアパッツァ♡
冷凍舞茸←を使うことで旨み風味up♡←させた冷凍アサリと赤魚と白ワインのみで作るアク
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材料:
赤魚、冷凍アサリ、冷凍舞茸、プチトマト、オリーブオイル、きざみにんにく、白ワイン、塩
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赤魚のレモンマスタードソース♡ムニエル♡
レモンとマスタードの効いた濃いめなソースですが、これがまた♡パリッと焼いた赤魚に合う
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材料:
冷凍赤魚、塩コショウ、片栗粉、レモン汁、粒マスタード、砂糖、醤油、酒(また白ワイン)