掲載本「わたしたちの作り置き」マイナビ出版時短、カサ増し、作り置き、が得意ですダ ...

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介護食冷凍食品(お弁当)

お弁当の形にして介護食の作り置き そのままレンチン出来る バランスを少し考えた冷凍作 ...
材料: ウインナー、卵焼き、煮物(ジャガイモは避ける)、お浸し、酢の物、焼き魚、煮魚、肉料理 ...

1週間完成品作り置き(メニューとコツ)

1週間6000円のお弁当と夕飯の作り置きです。 日曜日に作り平日はなるべく買い物には ...
材料: 季節の野菜、その日の安い魚肉

つくりおき、下ごしらえ冷凍保存(お肉編)

家族は温かい出来立てご飯を好み、我が家では下ごしらえの作り置きが一番使い勝手がいいの ...
材料: 鶏肉(もも、むね)、ミンチ肉(合挽き、豚、鶏)、豚肉

つくりおき、下ごしらえ冷凍保存(野菜編)

野菜が高騰している中、少しでも安いものは大量に買いその日のうちに下処理をして冷凍して ...
材料: 長ネギ(生のまま)、春菊、ほうれん草、小松菜(生のまま)、白菜(生のまま)、しめじ( ...

超時短!材料3つの焼きワンタン

野菜が高いこの時期、白菜の水分を抜くことを考え、味付けもしてある白菜の浅漬けを使いま ...
材料: 白菜の浅漬け(白菜キムチ)、豚ミンチ、ワンタンの皮、生姜(チューブ)無くても良い

時短 簡単鶏ハム

砂糖と塩で一晩おくという工程を省き 味付けを同時に行い時短をしました
材料: 鶏胸肉、砂糖、ハーブミックス

Xmas簡単メイン チキンライス

いつもチキンの照り焼きなのでご飯とメインを同時に楽しめるものを考えました
材料: 鶏もも肉、冷凍チキンライス、塩コショウ

超簡単、炊飯器でベイクドチーズケーキ風

お菓子作りをカンタンに。計量も計りでなく、計量カップで洗い物も究極に少なくと考えまし ...
材料: 無糖ヨーグルト、ホットケーキmix、砂糖、玉子Mサイズ、ブルーベリージャム、サラダ油

ダイエットに野菜いっぱいのドライカレー

御飯を少なめに、ドライカレーは肉を少なめに野菜を多、野菜を増やしチーズと卵でコク+満 ...
材料: 玉ねぎ、茄子、ピーマン、ズッキーニ、人参、とりミンチ、卵、チーズ、レタス、プチトマト ...

ボール1つで、超簡単、時短、マフィン

ボール1つでプレーン生地を作り 5種類のマフィンを作りました
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、太白のごま油(サラダ油でも可)、卵、豆乳(牛乳でも ...