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鶏胸肉は観音開きにし砂糖とイタリアンハーブミックスソルトを両面に擦り込む
サランラップに鶏肉をくるくると巻いて筒状にするそしてラップをしっかり巻いて水が入らないようにしようね
沸騰したお湯の中にドボン
②の鶏肉を入れ、再び沸騰したら弱火にして10分〜15分そして、火を止めて冷めるまで待ったら出来上がり
肉類を調理する方への注意
ぜひぜひお気に入りのレシピにして下さいね´◡`
大葉梅シンプルだけど絶対美味しいやつですよね〜〜
ありがとうございます。思い立ったら作れるのがこの利点です
また作ってみてくださいね大葉入りなどのアレンジも美味しいです