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男だって簡単料理
のキッチン
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普通体型(だと思います)の男です。でも、けっこう大食い。なので、表記される人数分
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普通体型(だと思います)の男です。でも、けっこう大食い。なので、表記される人数分は普通より多めの量に出来上がるかと。
メインで使っているフライパンは、直径26cmのもの。好きな醤油は九州系の甘口醤油。
https://ameblo.jp/otonano193-asobi/
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フキと厚揚げの煮物
シャッキシャキのフキを使った煮物。
材料: フキ、厚揚げ豆腐、干しシイタケ、● だし汁、● 醤油、● みりん、● 塩、片栗粉、ご
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台湾煮卵
台湾でよく見かける煮卵。烏龍茶と香辛料で煮込みます。食べたい前日に作りましょう。
材料: 卵、烏龍茶、五香粉、砂糖、醤油、塩
ちくわのマヨネーズバター炒め
竹輪をこってり味で食べる。作り方は簡単に。
材料: ちくわ(5本)、マヨネーズ、バター、(あれば)青ネギ
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