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アンバ～
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料理好きのアラ還ならぬリアル還です。

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鰤っ子イナダのカルパッチョ

脂の少ないイナダをカルパッチョで濃厚な味わいに。
材料： イナダ、オリーブ油、粗塩、柚子の絞り汁（レモン汁など）、ハーブ等（バジル、パセリなど ...