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抹茶とチーズの2色ムース
好みでいちご、いちごソース、あんこなど入れるとさらに美味しい!
材料: 生クリーム、牛乳、砂糖(グラニュー糖)、抹茶(粉)、ゼラチン(粉)、クリームチーズ、
...
わらびの炊き込みご飯
今回は生で食べれるワラビを上に乗せてみた
材料: もち米、お米、酒、みりん、醤油、塩、砂糖、(刺身醤油)、なめ茸、ツナ缶
本格ガトーショコラ(甘さ控えめ)
1日置いたらもっと美味しい、甘さ控えめなガトーショコラ
材料: 板チョコ(ブラック)、板チョコ(ミルク)、生クリーム、卵黄、砂糖(卵黄用)、卵白、砂
...
ココアムース
手軽で簡単に作れます!
材料: 牛乳、ミルクココア(粉)、砂糖(グラニュー糖可)、ゼラチン、生クリーム、砂糖
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