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ふわふわ!抹茶のチョコチップちぎりパン
ほんのり抹茶が香るチョコチップ入りのちぎりパンです。ふわふわと柔らかく、引きのいいパ
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材料:
強力粉、きび砂糖、塩、抹茶、インスタントドライイースト、水 常温、牛乳 常温、無塩バ
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シナモンロール☆ちぎりパン ※動画
大好きなシナモンロールを可愛らしいちぎりパンにしました。ふんわりとした食感と、焼きた
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材料:
強力粉、グラニュー糖、インスタントドライイースト、塩、卵 常温 M1個分、牛乳、水、
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桃のレアチーズケーキ※動画あり
桃のコンポートゼリーがたっぷりのったレアチーズケーキです。キラキラの淡い桃色が可愛い
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材料:
桃、水、グラニュー糖、レモン汁 大さじ1、コンポートシロップ、粉ゼラチン、冷水、ビス
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簡単☆はちみつプリン※動画あり
砂糖不使用のはちみつプリンにはちみつ風味のカラメルソースをかけました。コクのある美味
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材料:
卵M、牛乳、はちみつ、バニラオイル、グラニュー糖、はちみつ、熱湯、150℃ 45-5
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メープルアイスクリーム&キャラメルナッツ
メープル風味のなめらかなアイスに、塩味の効いたメープルナッツをトッピングしました。
材料:
メープルシロップ、生クリーム、豆乳(牛乳)、卵黄、グラニュー糖、粉ゼラチン、冷水、ミ
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ブラマンジェ(アーモンドミルクプリン)
アーモンドの風味たっぷりのぷるぷる&なめらかなブラマンジェにアングレーズソースを流し
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材料:
アーモンド(無塩・ロースト)、牛乳、生クリーム(動物性)、グラニュー糖、粉ゼラチン、
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スイートポテトパイ☆さつまいもパイ※動画
さっくり軽い食感の、薄いパイ生地にスイートポテトをたっぷり詰めて焼きました。
材料:
無塩バター、薄力粉、強力粉、粉砂糖 大さじ1、冷水、さつまいも、グラニュー糖、無塩バ
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琥珀糖☆きらきらピンク色の砂糖菓子☆
できたては宝石のよう。時間がたつと表面が曇りガラスようになって、綺麗な石のような見た
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材料:
粉寒天、グラニュー糖、水、かき氷シロップ(苺)、フランボワーズ(ラズベリー)パウダー
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キャラメル レアチーズケーキ※動画
キャラメル味のなめらかなレアチーズケーキです。キャラメルソースは牛乳を使った少しあっ
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材料:
ビスケット、溶かしバター 無塩、グラニュー糖、牛乳(豆乳)、無塩バター、クリームチー
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