30代新米主婦、お料理勉強中のナーンです。都内在住、食べ歩き&飲み歩きが大好きで ...

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簡単!美味しい!ポテトコロッケ

やっぱり手作りコロッケが1番!簡単で美味しいし冷凍保存もできる♪ 母に教わりまし ...
材料: じゃがいも(小)、牛ひき肉、玉ねぎ(小)、塩・胡椒、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油

ハロウィン☆かぼちゃの肉詰め

かぼちゃに ハンバーグを詰めました♪ 簡単で美味しくボリューム満点です。 ...
材料: 坊っちゃんかぼちゃ、牛挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、とろけるチーズ、卵、パン粉、クレイジ ...

イカ☆カレー

塩辛作りで余ったエンペラとゲソを使ってカレーを作りました♪
材料: いか(エンペラ・ゲソ)、玉ねぎ、人参、じゃがいも(小)、カレールー、にんにく、しょう ...

イカの塩辛

母に教えてもらいました。 美味しいです。柚子胡椒入りです。 ご飯にも、お酒に ...
材料: 新鮮なイカ、塩、酒、みりん、柚子胡椒