美味しいパンを焼くこと、料理作りが大好き。

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レモンとサワークリームのマフィン

レモンが爽やか、しっとりマフィンが焼き上がりました!
材料: バター、砂糖、卵(ときほぐしておく)、サワークリーム、レモンの皮のすりおろし、レモン ...

無花果の赤ワインゼリー

電子レンジ&ガラスボウル1つで手軽に作る無花果のゼリーです。赤ワインのこっくりしたカ ...
材料: 無花果、★赤ワイン、★水、★レモン汁、★砂糖、粉ゼラチン、水

無花果とアーモンドのケーキ

今が旬の無花果をアーモンドパウダー入りのリッチな生地に焼き込みます。美味しい紅茶と共 ...
材料: Aアーモンドパウダー、A粉糖、B薄力粉、Bベーキングパウダー、溶き卵、溶かしバター、 ...

マロンムース

少ない材料で簡単!思い立った時に作れます。
材料: 生クリーム、砂糖(上白糖)、マロンクリーム

ブール*ド*ネージュ

ワンボウルで作れる、ほろほろクッキーです。
材料: 無塩バター、砂糖(上白糖)、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、粉糖(飾り用)

絶品 大人のコーヒーゼリー

無糖のコーヒーゼリーです。ゼリーの苦味とアイスの甘さの取り合わせがたまりません。
材料: インスタントコーヒー、お湯、板ゼラチン、バニラアイスクリーム