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のらぼう菜(小松菜でも)と海苔ツナナムル
くせのないのらぼう菜なのでたくさん食べれます。小松菜やほうれん草などでも美味しくでき
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材料:
のらぼう菜(小松菜などでも)、ツナ、焼き海苔、いりごま、ごま油、鶏がらスープの素、塩
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じゃがいもとカリフラワーのツナマヨサラダ
暑いので火を使いたくない夏にレンジだけで調理できます。食感がケンカしないじゃがいもと
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材料:
じゃがいも、カリフラワー、ツナ、枝豆(余った枝豆又はむき枝豆)、マヨネーズ、塩、粗挽
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砂糖で煮るだけ!スイカの皮シロップ漬け
スイカの皮がまるでアロエのように変身!赤い部分を多めに残して切ることで赤と白の二層が
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材料:
スイカの皮、水、砂糖(今回は甜菜糖で作りました)、レモン汁(なくてもOK)
レンチン!ローズマリー味ポテトサラダ
全部レンチン!レンチンしてる間に他のことができます。ローズマリーとジャガイモの相性は
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材料:
じゃがいも、インゲン、コーン缶、ソーセージ、ドライローズマリー、マヨネーズ、黒胡椒、
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大根と大根葉(小松菜)とツナサラダ
海苔とごまの香ばしさと、ごま油の香り、塩も醤油も入れてないのに程よい塩気がとても美味
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材料:
大根(ミニ大根)、大根の葉又は小松菜、ツナ缶、鶏がらスープの素、ごま油、海苔、白ごま
とまらない美味しさ!玉ねぎと豚肉の豚丼
隠し味にオイスターソースを使った甘辛な豚丼です。2.5人分位になるので2人とお弁当用
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材料:
玉ねぎ、豚バラ肉、顆粒だし、水、砂糖、みりん、醤油、オイスターソース、ネギ、水溶き片
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