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わかめとネギの中華スープ
チャーハンの付け合わせにもピッタリな中華スープです。わかめじゃなくても具材はなんでも
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材料:
乾燥わかめ、ネギ(わけぎでも長ネギでも)、水、酒、鶏がらスープの素、醤油、塩、こしょ
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昆布茶と白だしで人参のきんぴら
白だしと昆布茶なので、人参の色が綺麗なまま出来上がります。水を入れてないので保存もき
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材料:
人参、ゴマ油、砂糖、白だし(まほうだしを使いました)、昆布茶、白ごま
カフェ風!サラダほうれん草と卵のサラダ
簡単なのにカフェで出てくるようなサラダになります。パンに乗せても挟んでも美味しいかも
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材料:
サラダほうれん草、プチトマト、卵、マヨネーズ、キューピー コブサラダドレッシング、塩
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ベーコンとルッコラセルバチカ のパスタ
昆布茶で作る和風パスタです。昆布茶と醤油だけなのにとっても美味しいです。
材料:
ルッコラセルバチカ、ベーコン、パスタ、塩、オリーブオイル、にんにく又はにんにくペース
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子供も大好き!茄子と豚肉と豆苗の甘辛丼
子供も大好きな甘めの甘辛丼です。豆苗を沢山入れれば栄養満点です。がっつり食べたいとき
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材料:
茄子、豆苗、砂糖、醤油、みりん、豚肉(バラ肉)、ゴマ油、昆布茶(顆粒和風だしでも。な
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