とってもおおざっぱな性格です。なので、いかに作りやすく、覚えやすい分量にするかを ...

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春キャベツとはんぺんのおつまみ

あと一品!と思う時によく作ります。 関西出身の我が家では、マヨソース&鰹節がお好み。
材料: キャベツ、はんぺん、コーン、片栗粉、卵、塩こしょう、醤油

なすと豚こま肉の梅ポン炒め

ナスをたくさん食べられるあっさりレシピです。 ご飯のお供にも、お酒のアテにも抜群!
材料: なす、豚こま切れ肉、梅干し、ポン酢、ごま油、みりん