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としこばぁのてぃばんしゃの佃煮
てぃばんしゃとはツワブキのこと。奄美では灰汁とりという手間がかかっても、とても馴染み
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材料:
海水(塩水)、ツワブキ、砂糖、薄口しょうゆ、酢、みりん、かつお節、きのこ類、胡麻
おさむにぃ大根の葉と蘇刈ニンニクの焼き飯
大根の葉捨てるのももったいないしな…どうしようってことで焼きました
材料:
大根の葉っぱ、乾燥ひじき、ソーセージかベーコンか豚、ごま、塩、しょうゆ、みりん、鶏が
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あきにーバナナの蒸しケーキ
バナナ食べ飽きたらこれいいんじゃないでしょうか
森永ホットケーキミックス天使の応用レ
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材料:
100mミニ紙コップ、島バナナ、ホットケーキミックス、卵Mサイズ、黒糖、牛乳、バター
レトルトパスタソースの旨味アーップ
まさかのレトルトやパウチのコクが格段にあがる裏ワザ的なレシピ。
材料:
パスタ(乾麺)、レトルトパスタソース(ミートやナポリタン)、塩、お好みの材料(野菜、
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