料理歴は短いですが、元祖弁当男子を自称するぐらい、昔から自作弁当を会社へ持って行 ...

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超簡単!秋刀魚缶詰炊き込みご飯★

鯖とか秋刀魚の缶詰が安く売っているときがあります。これを使って、簡単に炊き込みご飯を ...
材料: お米、秋刀魚缶詰、生姜、めんつゆ(3倍濃縮)、油揚げ、大葉、いりごま、銀杏や人参、椎 ...

簡単!ゴーヤチャンプルー(醤油味)

暑い夏には、キッチンでの火は時短に! 味付けは”めんつゆ”にお任せで手抜き!
材料: ゴーヤ、木綿豆腐、豚肉、ちくわ(無ければ無視)、生卵、めんつゆ、鰹節、胡麻油、塩胡椒 ...