料理歴は短いですが、元祖弁当男子を自称するぐらい、昔から自作弁当を会社へ持って行 ...

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簡単揚げ出し豆腐

豆腐を水切りして片栗粉を付けて揚げるだけ!
材料: 豆腐(木綿でも絹でも)、片栗粉、麺つゆ

芽キャベツの素揚げ

芽キャベツは食べ応えもあり、とても美味しいです!
材料: 芽キャベツ、塩、揚げ油

イワシの簡単梅巻き

イワシの開きが安く売っていたので(^^)
材料: イワシの開き、梅干し、大葉、塩胡椒、揚げ油

簡単鶏もも肉焼き

お弁当用にもどうぞ!
材料: 鶏もも肉、ニンニク(チューブ)、塩・胡椒、めんつゆ

手抜きのキムチバーグ

いつもの通り、できるだけ手抜きのレシピです(笑)
材料: 市販のハンバーグのたね、ニラ、シメジなど、キムチ、パン粉、レンコン、生卵、塩胡椒