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超カンタン！茄子の焼き浸し
2023年の夏は酷暑続きでした。
そんな中、冷蔵庫で冷やした茄子は、お酒のおつまみや
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材料：
茄子、★にんべんつゆの素（3倍濃縮）、★麺つゆ稀釈用の水、★味の素(無くても可)、★
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超簡単！秋刀魚缶詰炊き込みご飯★
鯖とか秋刀魚の缶詰が安く売っているときがあります。これを使って、簡単に炊き込みご飯を
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材料：
お米、秋刀魚缶詰、生姜、めんつゆ（3倍濃縮）、油揚げ、大葉、いりごま、銀杏や人参、椎
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簡単！ゴーヤチャンプルー（醤油味）
暑い夏には、キッチンでの火は時短に！
味付けは”めんつゆ”にお任せで手抜き！
材料：
ゴーヤ、木綿豆腐、豚肉、ちくわ（無ければ無視）、生卵、めんつゆ、鰹節、胡麻油、塩胡椒
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