簡単鶏もも肉焼きの画像

Description

お弁当用にもどうぞ!

材料

ニンニク(チューブ)
3cm
塩・胡椒
少々
めんつゆ
稀釈前の大1

作り方

  1. 1

    鶏肉を常温にして、塩胡椒を振り、ニンニク摺り下ろしをなすりつける。

  2. 2

    写真

    数分おいてから麺つゆをふりかけ、ラップでくるみ1時間ほどおく。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて、鶏肉の皮目から中火で焼く。

  4. 4

    皮がぱりっとしたらひっくり返して弱火にして蓋をして火を通す。

コツ・ポイント

何のコツも無いし、辛めにしたければ豆板醤や鷹の爪をすり込むもよし、生姜や味醂を使うのもよしです。味付けはお好みで。

このレシピの生い立ち

お弁当用に冷凍庫にあった鶏もも肉を有効利用しただけです。麺つゆが良い仕事をします(^^)
レシピID : 5453286 公開日 : 19/01/15 更新日 : 19/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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べあーるぶい
にんにくが効いてて美味しかったです。

レポありがとうございます。一口大がばっちりです!