お菓子作りが趣味の大学生です。練習の報告としてつくれぽを書いてます。

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バナナ消費!バナナオートミールクッキー

ボール1つでできるバナナオートミールクッキーです。振るいもいらず、とても簡単です。
材料: バナナ、オートミール(大粒)、サラダ油、砂糖、お好み)メープルシロップ

グルテンフリーのおからのマドレーヌ

おからを使ったマドレーヌです。
材料: 卵、豆乳or牛乳orアーモンド効果、砂糖or蜂蜜orラカント、バニラエッセンス、おか ...

初めてでも簡単。全粒粉の胡麻パン

噛めば噛むほど黒胡麻を感じる素朴なパンです。あつあつでも冷めても美味しいです。わかり ...
材料: 強力粉、全粒粉、ドライイースト、砂糖、塩、黒いりごま、バター

ずっしりチョコファッジブラウニー

ずっしりと重たいコーヒー香るブラウニーです
材料: グラニュー糖、砂糖、全卵、小麦粉、無塩バター、インスタントコーヒー、バニラエッセンス ...

スウェーデンお菓子 チョコレートボール

スウェーデンのフィーカの定番お菓子チョコレートボールです。オーブンも火も使わず15分 ...
材料: オートミール、無塩バター、お砂糖、バニラエッセンス、ココアパウダー、コーヒー、ココナ ...

キャベツの土佐煮

京都のおばんざいのお店で食べたキャベツの土佐煮の再現覚え書きです。
材料: キャベツ、鰹節、白だし、お醤油、味醂、飾り用鰹節

糖質制限にも!鶏胸肉のぱくぱく焼き♡

塩と胡椒、ニンニクだけのシンプルな胸肉焼きです。写真撮影の5分後には私が食べ終えてい ...
材料: 鶏胸肉、オリーブオイル、しお、ニンニク(チューブ)、胡椒

ハートの生チョコタルト

可愛くて失敗しない生チョコを入れたタルトです!デコレーションも楽ちんです!
材料: チョコレート、生クリーム、タルト型、飾り用チョコペン、飾り用ドライストロベリー

夏にピッタリすっきりレモンシロップ♪

お水割りでレモネードに、お湯割りでほっとレモンに、炭酸割りでレモンスカッシュにも!
材料: 国産無農薬レモン、氷砂糖(普通の砂糖でも可)、はちみつ、大きめの瓶

イタリアの春のお菓子 カネストレッリ

イタリアの春のお菓子、サクサクとした食感が美味しいです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )写真は時間が ...
材料: バター、茹で卵の黄身、砂糖、小麦粉、粉糖